Kolaborasi Program Mahasiswa KKP Dan GEF SGP Pengurusan Sertifikat PIRT
Kuliah Kerja Pengabdian (KKP) adalah merupakan mata kuliahwajib yang memiliki bobot 4 SKS, mata kuliah ini wajib ditempuh oleh setiap mahasiswa S-1 di Universitas Gorontalo sebagai syarat utama menyelesaikan studi.Selain itu KKP merupakan salah satu wujud Tri Dharma Perguruan Tinggi dengan pemberian pengalaman belajar dan bekerjakepada para mahasiswa tentang penerapan dan pengembangan ilmu danteknologi di luar kampus serta memberi kesempatan kepada mahasiswa untuk belajar dan bekerja bersama masyarakat.
Kuliah Kerja Pengabdian (KKP) yang dilakukan oleh mahasiswa Universitas Gorontalo pada tahun 2024 menitikberatkan pada pengembangan potensi lokal desa. Salah satu potensi desa yang dikembangkan adalah pengolahan air nira menjadi gula aren dan gula semut. Desa Bihe Kecamatan Asparaga Kabupaten Gorontalo salah satu binaan LP3M Universitas Gorontalo awalnya telah melaksanakan program tersebut bekerjasama dengan program GEF SGP.
Beberapa kegiatan yang telah dilaksanakan oleh LP3M dan GEF SGP antara lain pengelohana air nira menjadi gula semut, gula aren dan pelatihan pengemasan produk. Kegiatan ini dilanjutkan oleh mahasiswa KKP Universitas Gorontalo dalam hal pengurusan sertifikat Perizinan Berusaha Untuk Menunjang Kegiatan Usaha Sertifikat Pemenuhan Komitmen Produksi Pangan Olahan Industri Rumah Tangga (PIRT). (SPP-IRT) PB-UMKU: 100924007459200000001 dan PB-UMKU: 100924007459200000002 Kode Klasifikasi Baku Lapangan Usaha Indonesia (KBLI) 10722 – Industri Gula Merah Branding Produk GULA SEMUT BIHE, diterbitkan tanggal, 26 September 2024 oleh Pemerintah Republik Indonesia melalui Dinas Penanaman Modal Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Pemerintah Kabaupaten Gorontalo.
PIRT Gula Semut https://drive.google.com/file/d/1Tff-k1ffPZQP1YI4Er8W1a9ORVuxOKOP/view?usp=sharing
PIRT Gula Aren https://drive.google.com/file/d/1JEEjvJjlVi0qUZWA69HHFQQNlsiB2nMW/view?usp=sharing